Dans notre quête pour une alimentation plus durable, rien de tel que de privilégier les produits locaux. Saviez-vous qu’un fruit ou un légume importé par avion peut consommer jusqu’à 10 à 20 fois plus de pétrole qu’un produit local ? En plus d’être meilleur pour la planète, consommer local garantit souvent des saveurs authentiques et des produits de qualité. Et il faut dire qu’en voyage, c’est plutôt ce que l’on recherche. Sans parler de la rémunération des paysans et agriculteurs, qui est toujours plus juste lorsque la commercialisation se fait en direct.
Voilà donc notre carte de bonnes adresses pour consommer local pendant votre séjour insolite. On vous a réuni rien que les meilleurs dans un rayon de 15km autour de chez nous.
Faites vos emplettes dans les marchés locaux
Munissez-vous de votre plus joli panier pour parcourir ses 2 marchés emblématiques du coin et faire vos emplettes, ultra-locales.
Le marché fermier de Vermand
Marché garanti zéro carbone pour vous, puisque vous pouvez monter à pied depuis votre lieu de villégiature. Le village de Vermand où sont situés nos logements insolites organise le 1er vendredi de chaque mois un marché fermier. Retrouvez les producteurs sur la place de l’église, au coeur du village, de 16h à 20h. Vous pourrez en profiter pour admirer les vitraux Art-déco de l’église, qui s’illuminent une fois la nuit tombée. Avant de faire vos emplettes, vous pouvez faire un tour à pied du côté de l’oppidum gallo-romain, resté intact depuis 2000 ans. Ramenez dans vos paniers de quoi cuisiner avec des légumes ultra-locaux. Vous pouvez aussi craquer pour les bières locales de la microbrasserie la Germoise à Germaine ou les délicieux miel de Francilly à seulement quelques kilomètres.
📅 le 1er vendredi de chaque mois de 16h à 20h
📍 Place du Village (à 11 minutes à pied, 4 minutes en vélo)
Le marché de Saint-Quentin
Non loin de chez nous à 15km, le marché de Saint-Quentin vaut le détour. Les producteurs déballent, le mercredi et le samedi matin leurs merveilleux produits. Notre bonne adresse ? Chez Sandrine et son fils Nicolas, La ferme de Cannelle. Sur le marché, leur emplacement se situe juste en face du Golden Pub. Ramenez dans votre hébergement des chèvres frais au miel et aux fleurs et des légumes de saison cultivés avec passion.
📅 le mercredi et le samedi matin de 7h30 à 12h30
📍 Place du marché et de l’Hôtel de Ville de Saint-Quentin (à 15 minutes en voiture, 50 minutes en vélo)
Aller chercher des pommes bio au Verger d’Hélène
Hélène cultive des pommes et des poires dans son verger situé sur la route de Saint-Quentin. Elle vous accueille au coeur du verger pour remplir votre panier en « self-cueillette » ou dans sa ferme, à deux pas de chez nous. Vous trouverez chez elle dans sa grange des pommes, des poires et ses jus bio.
Vente directe à la ferme :
📅 le mercredi de 14h à 18h
📍 Ferme des Tupigny à Marteville (à 600m de La Maison de l’Omignon, comptez 8 minutes à pieds, 2 min en vélo)
Self-cueillette (en saison de septembre à octobre) :
📅 le samedi de 9h30 à 12h et de 14h à 18h
📍 Sur la départementale 1029 à la sortie de Vermand en allant vers Saint-Quentin
Aller chercher des fruits rouges chez Annie
Annie est spécialisée dans la production de fraises, framboises et mûres suite à une reconversion professionnelle. Les fruits qu’elle produit sont un délice d’une qualité exceptionnelle. Vous les retrouverez dans nos confitures. Elle vous accueille sur son exploitation au Jardin de May pour acheter en direct de la ferme. Fille d’agriculteurs, Annie mets toute sa passion dans sa production. Elle a notamment obtenu le certificat Haute Valeur Environnementale niveau 3 en 2021 et demain la terre. Le savoir-faire nécessaire pour produire des fruits rouges de qualité est impressionnant et la tâche de la cueillette est une affaire de délicatesse. Ramenez dans votre logement insolite ces merveilleux fruits au moment du printemps ou de l’été, vous pourrez alors les déguster nature ou les incorporer dans des recettes !
📅 à partir du mois de mai/juin le lundi matin
📍 14, Grande rue – 02590 Germaine (à 12 minutes en voiture de La Maison de l’Omignon, 30 minutes en vélo)
☎️ Téléphonez tout de même avant de vous rendre chez elle pour vous assurer que les fruits sont disponibles à la vente : 06.15.11.94.80
Piocher dans la boutique de produits de terroir
Sur place, notre épicerie et boutique de produits de terroir local vous permet de consommer local, sans avoir à vous déplacer. Vous trouverez des boissons de la région, des miels du coin, des spécialités de Thiérache, nos confitures maison faites sur place par Allisson, des produits de la ferme Saint-Christophe
📅 Tous les jours de 9h à 20h
📍 Sur place
Commander un repas-cocotte cuisiné sur place
Si vous voulez consommer local sans prendre la voiture, n’oubliez pas de commander un repas-cocotte pendant votre séjour insolite. Les cocottes Le Creuset sont fabriquées tout près de nos hébergements insolites à Fresnoy-le-grand. Pour notre repas-cocotte, l’approvisionnement vient de Bleu de Terre pour les légumes. Nous prenons une partie de nos marchandises à Intermarché.
Manger au restaurant Chez Jean ou au Golden Pub à Saint-Quentin
Si vous cherchez un lieu pour vous restaurer en étant sûr d’y trouver un approvisionnement local et de saison, voilà notre recommandation : le restaurant Chez Jean à Saint-Quentin. Vous trouverez souvent Jean… sur le marché de Saint-Quentin ! Il se fournit notamment chez notre amie Sandrine de La ferme de Canelle. Vous trouverez Chez Jean une ambiance et un accueil chaleureux une cuisine traditionnelle des produits frais une carte renouvelée au fil des saisons. Le Golden Pub fait sa part belle aussi aux producteurs locaux : leurs pains burgers sont façonnés à la boulangerie Dudebout et leurs fromages de chèvres viennent de chez Sandrine.
📍 à Saint-Quentin (à 15 minutes en voiture, 50 minutes en vélo)
Réservez un séjour nature en Picardie :
Bonjour, je suis Camille de La Maison de l’Omignon ! Je rédige des articles sur le blog Les Carnets de l’Omignon. Vous pourrez y découvrir nos bonnes adresses en Picardie/Hauts-de-France, trouver des idées d’évasion, des conseils bien-être et des recettes locales.
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Opération réalisée avec le soutien financier de l’ADEME dans le cadre du Plan de relance.
